Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Google+

onsdag 15. juli 2015

Hot Kyllinggryte c",)


Smakfull og sunn kyllinggryte !!
God nok til å serveres til gjester og rask nok til hurtigmiddag på travle dager.
Jeg serverte den med fullkornspasta i dag !
Inneholder totalt 1150 kcal / 290 kcal per porsjon (tilbehør kommer i tillegg)

Ingredienser til 4 porsjoner:
  • 4 kyllingfilet
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss smør
  • 1 ts salt
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts tandoori masala
  • 1 ts gurkemeie
  • 1 ts chilipowder
  • 0,5 dl vann
  • 2 dl Crème Fraîche lett
  • Frisk hakket koriander
Fremgangsmåte:
  1. Skjær kyllingfiletene i strimler. 
  2. Brun kyllingkjøttet i smør i en stekepanne, litt og litt om gangen. 
  3. Smak godt til med salt og ha det over i en gryte/kjele.
  4. Tilsett presset hvitløk og tomatpuré, la det surre sammen med kyllingen i to minutter.
  5. Tilsett alt krydderet, vann og crème fraîche.
  6. La det småkoke cirka 5 minutter.
  7. Dryss over koriander ved servering.
  8. Server med ris, pasta eller brød og salat.

Ingredienser


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar