Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Google+

fredag 11. september 2015

Hvit sjokolademousse med limemarinerte jordbær ღ


Nydelig, fløyelsmyk dessert med hvit sjokolade ღღღ
Den er ganske rask og enkel å tilberede -og når den er ferdig kan den stå i kjøleskapet frem til servering. Vent med og legge på jordbærene til rett før servering.
Må bare 'oppleves' !!

Denne oppskriften er til 6 porsjoner:

HVIT SJOKOLADEMOUSSE
  • 3 dl kremfløte
  • 200 g hvit sjokolade
  • 2 stk egg
Sånn gjør du:
  1. Visp fløten til krem. 
  2. Smelt sjokoladen på svak varme i vannbad slik at den bare så vidt smelter. 
  3. Visp eggene og tilsett sjokoladen under kraftig omrøring. 
  4. Bland dette i fløten, litt av gangen.
  5. Hell moussen i porsjonsglass. Det lønner seg og bruke en mugge, så slipper du og søle.
  6. La glassene stå i kjøleskapet minst to timer før servering.

JORDBÆR 
  • 1 kurv jordbær
  • 3 ss flytende honning
  • 2 stk lime 
  • Sitronmelisse
  1. Skjær jordbær i biter og legg dem i en bolle.
  2. Hell over flytende honning.
  3. Riv limeskall og press ut saften, bland skall og limesaft forsiktig sammen med jordbærene.
  4. Sett bærene i kjøleskapet en time eller to.
  5. Legg bærene oppå moussen rett før servering. 
  6. Pynt med sitronmelisse.


Hvit sjokolademousse

Smelter hvit sjokolade over vannbad
Ingredienser

((¯`´¯) Spis & Nyt
`*.¸.*.✿✿¸.•*¨`*•..¸✿ღ¸.•*¨`*•..¸✿✿

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar