17 juni 2016

Kjøttgryte med grønnsaker og peppersaus


God smaksrik hverdagsgryte !
Lettlaget og minst mulig oppvask !

Det passet bra i dag, har hatt skikkelig vårrengjøring på hytta ♫
Herlig følelse -å sette seg ned og nyte en ren hytte, uten spindelvev og 'muselort' !



Du trenger til 3 porsjoner:
  • 400 g karbonadedeig 
  • 1 fedd hvitløk
  • Smør
  • 1⁄2 stk grønn squash
  • 1 stk rød paprika
  • 150 g sopp
  • 2,5 dl peppersaus
Sånn gjør du:
  1. Brun karbonadedeig i en stekepanne med smør, sammen med finhakket hvitløk.
  2. Skjær sopp i skiver og paprika og squash i biter.
  3. Stek grønnsakene sammen med kjøttet under omrøring i ca. 10 minutter.
  4. Lag peppersaus (Oppskrift finner du her) Alternativ kan du bruke ferdig peppersaus fra Jacobs, som kan tilsettes retten uten oppvarming. Enklere blir det ikke !
  5. Tilsett peppersaus, bland alt godt sammen og la det surre til gryta er rykende varm.
  6. Serveres med tilbehør som, pasta, ris, ovnsbakte poteter eller potetmos.
Jeg serverte kjøttgryta med tagliatelle -og drysset over litt persille ♫

Knakende godt ♫

Ingredienser til kjøttgryte med grønnsaker og peppersaus !
Steker kjøttgryte !
Klar til servering !
Spis & Nyt ♫


Hyttevask - tar litt tid, må koke vann !!

Bruk gjerne kjøttdeig av lam i denne gryta ♫

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Print Friendly and PDF