Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Google+

lørdag 14. januar 2017

Hjertesalat med reker, hot mango & avokado 💕


Herlig, syrlig, litt søtt og litt hot ♫♪
Denne salaten, som serves i salatblader passer utmerket til appetizer, forrett, lunch eller når du rett
og slett har lyst på noe smaksrikt og sykt godt !!!

Til 4 porsjoner trenger du:
  • 1 kg reker med skall 
  • Hjertesalat
  • 2 stk mango
  • 2 stk avokado
  • 2 stk chili rød 
  • 1/2 søt paprika
  • 1 potte koriander, frisk 
Vinaigrette:
  • 3 ss saft av lime 
  • 4 ss olivenolje, kaldpresset
  • Salt og pepper

Sånn gjør du:
  1. Rens reker.
  2. Visp sammen ingrediensene til vinaigretten.
  3. Skjær mango og avokado i biter og chili i tynne ringer.
  4. Skjær paprika i små biter. 
  5. Ta bladene av korianderen.
  6. Bland alt forsiktig sammen.
  7. Legg salat i hjertesalatblader.

Under arbeid !
Klar til servering !
Spis & Nyt 💕

Ingredienser ! 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar