Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Google+

søndag 19. februar 2017

Ukemeny - for en kald uke i februar ♫


En helt vanlig uke i februar for mange av oss, mens noen er heldige og skal ha en fortjent vinterferie. Men endelig, den 'verste' tiden er over, nå blir det lysere og lysere
Om du har en hard arbeidsuke foran deg eller bare skal nyte late feriedager, mat må vi ha
-og lager du en ukemeny gjør det hverdagen litt enklere. 

Her ett mitt forslag til ukemeny, håper du finner noe som frister
Oppskriftene finner du link til i navnet på retten.
Lag en fin uke for deg selv - og alle rundt deg ♫

Mandag

Kjøttfri mandag -og ikke bare kjøttfri, men en smakfull vegan-rett.
Herlig grønnsakspasta med asiatiske smaker.
Har du ikke spiralkutter kan du bruke en ostehøvel eller potetskreller og skjære skivene i strimler
med en kniv.



Tirsdag

God og velsmakende smaksbombe med lasagne, som på Italiensk betyr pastaplater !
Dette er god utgave av fiske-lasagne med torsk, servert med en frisk salat.


Onsdag

Prinsippet er, som navnet røper, at du putter alle ingrediensene i samme gryte !
Her en en smakfull utgave med kylling, ris og grønnsaker i samme "pot"
fiks, ferdig på 30 minutter •♪♫⁀°♡ღ



Torsdag

Perfekt, nydelig kosemat
Pastasalaten bør oppbevares i kjøleskap, med temperatur på 2-4 grader og spises i løpet av 2 dager.
Pastasalaten kan gjerne serveres med godt brød, ett dryss friske urter og en lime båt.



Fredag

Tacofredag - Kjempegod, lettlaget, kraftig og smaksrik ovnsrett med 3 forskjellige oster !!
Denne vil garantert falle i smak hos både liten og stor 💘


Lørdag

Mør, saftig BIFF - servert med hjemmelaget béarnaisesaus og ovnsstekte, hjemmelaget pommes frites ♫  Mat blir ikke stort bedre enn det !!


Søndag
Servert med aspargesbønner og bakt sjalottløk med sjysaus 💕

Andeconfit er andelår som er kokt i sitt eget fett over lang tid, slik at det blir usedvanlig mørt og smakfullt 💕 Du får kjøpt ferdig andeconfit, i vakuumpose eller på hermetikkboks.
Du kan selvfølgelig lage den selv også, det er ikke vanskelig, men tar litt tid.


Ukens søte 💕
Servert med chili & honning topping !!

Saftig, smakfull gulrotkake smaker alltid godt !
- og denne ble så utrolig god altså ♫♪ Nydelig, fløyelsmyk kake med ett snev av kanel, nydelig ostekrem med litt sitron -og på toppen - ett søtt chilikick 💕


Lag en fin uke
Spis & Nyt ♫

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar