Sunn og god søndagsmiddag ღ☼
Ovnspanne fylt med poteter, gulrøtter, purre, sellerirot, kålrot, løk, koteletter & sjysaus ☼
Passer seg selv i stekeovnen i 2 timer.
Til 4 porsjoner:
- 4-8 svinekoteletter
- 8 poteter
- 3 gulrøtter
- 1 purre
- 200 g sellerirot
- 300 g kålrot
- 1 løk
- 3 dl kjøttfond
- Salt
- Pepper
- Brun kotelettene i en stekepanne.
- Tilsett grønnsaker, skjært i biter, hell over utblandet sjysaus eller kjøttfond, salt og pepper.
- Gjerne også noen urter/krydder etter smak og behag ღ
- Stekes i ca. 2 timer ved 175 grader.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar