Thousand Island ♫♪

Stor porsjon, laget til Grillmarked i Brumunddal.

Hjemmelaget god Thousand Island dressing: 

• ½ stk rød paprika
• 2 ss frisk kruspersille
• 3 dl lettrømme
• 3 ss søt chilisaus
• 1 ts worcestersauce
• ½ ss tomatpuré
• Salt & pepper

Tilberedning:

1. Hakk paprika og persille fint.
2. Rør resten av ingrediensene sammen.
3. Tilsett paprika og persille -og smak til med salt og pepper.
4. La dressingen trekke minst en halv time før servering.