Fun Light gelé med blåbær ✿

Kalorifattig, superdeilig dessert, som man kan spise HVER DAG om man vil 💘
Fun Light er en leskedrikk helt uten sukker og med bare én kalori per dl ferdig utblandet saft.
Blåbær er små vitaminbomber som bør spises året rundt !!

Server gjerne desserten med Mager vanilje kesam, som kun inneholder 0,6% fett
-og smaker kjempegodt !!

💘 Du trenger til 4 stk:

• 3 dl vann
• 2 dl Fun Light, jeg brukte Wild berries
• 4 plater gelatin
• Blåbær
• Mager vanilje kesam
• Sitronmelisse

💘 Fremgangsmåte:

1. Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann i 5 minutter.
2. Ha vann og Fun Light i en kjele og kok opp blandingen. Ta kjelen av platen.
3. Klem vannet ut av de bløte gelatinplatene og ha de i kjelen, en og en om gangen under omrøring. Rør så gelatinen smelter helt. Avkjøles.
4. Legg blåbær i kaffekopper og hell over geleblandingen når den er avkjølt.
5. Sett geléen i kjøleskapet til den stivner, det tar ca. 5 timer.
6. Hvelv geléen over på en skål, legg på vanilje kesam og noen ekstra blåbær.
7. Pynt med litt sitronmelisse.

Tips:
Det er ikke bare bare og få geléen pent ut av formen.
Du kan gjerne lage dem i porsjonsglass, som jeg har gjort her.

Heller saften over i kaffekopper med blåbær ✿

Klar til servering ✿

Spis & Nyt ✿

Ingredienser ✿