Kremet pasta med chorizo og bacon ♫♪

Jeg hadde igjen noen rester av 👉 chorizo og bacon -og tenkte at det må da være en god smakskombinasjon. 👉 Grønnkål hadde jeg også igjen, fra gårsdagens middag.

Pasta passer jo til alt !
Resultatet ble en herlig pastarett med masse smak !

Du trenger til 3 porsjoner:

• 200 g chorizo
• 1 pakke bacon, jeg brukte skogsbacon
• Olje
• 100 g cherrytomater
• Grønnkål
• 3 dl fløte
• 0,5 ts salt
• 0,5 ts pepper
• 200 g pasta, jeg brukte tagliatelle
• Lime
• Parmesan
• Friske urter, jeg brukte korinader og persille

Sånn gjør du:

1. Kok pasta etter anvisning på pakken. Sil av vannet, men ta vare på litt av kokevannet.
2. Skjær bacon og chorizo i biter -og stek dem i litt olje. Tilsett grønnkål og la den steke med noen minutter. Legg baconblandingen over i en kjele, hvis du ikke bruker en veldig stor stekepanne. 
3. Tilsett fløte og kok opp, smak til med salt og pepper.
4. Tilsett kokt pasta og tomater, delt i to -og bland alt godt sammen. Tilsett litt av kokevannet om nødvendig.
5. Skvis over litt limesaft.
6. Server pastaen med ett dryss parmesan og friske urter.
7. Spis & Nyt ♫♪

Ingredienser ♫♪

Bacon, chorizo, grønnkål og fløte ♫♪

Klar til servering ♫♪

Spis & Nyt ♫♪