Dåpskake ♥ஜ Marsipankake ♥ஜ

Herlig søt marsipankake er manges favoritt 🌸
Denne lagde jeg til mitt barnebarn, lille vakre, perfekte Isabell ❤

Jeg er ingen konditor, så her må det jukses !!
God hjemmelaget sukkerbrød etter oppskrift av vår alles kjære Ingvild Espeli !!

Kjøpt masipanlokk, ferdige bokstaver og pynt ♥

Smakte himmelsk !

Sukkerbrød:

• 6 egg
• 2 dl sukker
• 2 dl hvetemel
• 1 dl potetmel
• 2 ts bakepulver

Sånn gjør du:

1. Visp stiv eggedosis av egg og sukker.
2. Bland sammen hvetemel, potetmel og bakepulver.
3. Rør det forsiktig inn i eggedosisen, røren skal være jevn, men rør ikke mer enn høyst nødvendig.
4. Hell røren i en kakeform, 26Ø, med bakepapir i bunn.        
5. Stek sukkerbrødet på nederste rille i ca. 45 minutter på 160 grader. (Legg bakepapir på toppen av kaken, mot slutten av steketiden hvis den begynner og bli mørk) 
6. Avkjøl i formen og løsne kaken med en spiss kniv.
7. Del bunnen i tre deler.

Kakefyll:

• 6 dl kremfløte
• 5 dl ferdig vaniljekrem
• 5 dl syltetøy av ønsket smak, jeg brukte jordbær.

Sånn gjør du:

1. Visp fløten til krem.
2. Rør ut vaniljekremen og tilsett 2/3 av fløtekremen, resten skal brukes under marsipanlokket.
3. Fyll kaken med vaniljekrem og syltetøy.
4. Dekk kaken med et tynt lag med krem før marsipanlokket legges oppå ♥ஜ

Dåpskake til min datters faddersønn !