Ingenting er vel bedre enn nygrillet kylling med sprøstekt kyllingskinn og saftig kjøtt ♫🐥♫
Airfryer er en luftfriterkoker, som friterer maten med varmt, raskt sirkulerende luft ! Luften inne i en Airfryer sirkulerer betydelig raskere enn de fleste varmluftsovner -og den trenger kortere steketid.
Så JA det er forskjell på Airfryer og stekeovn med varmluft funksjon !
Da ser jeg litt av forskjellen på den billige utgaven jeg har kjøpt -og de dyrere merkene. Timeren går bare til 30 minutter, men det er ingen krise.
Min utgave er på 3,2 liter og fikk akkurat plass til kyllingen.
Kjempegodt og enkelt ♫
Server gjerne kyllingen med søtpotet, mais og BBQ-saus.
Du trenger:
- 1 hel rå kylling
- Olje
- Salt
- Pepper
- Røkt paprika
- Frisk timian
- 2 kinesiske hvitløk/hvitløk uten fedd
- 1 sitron
- Skyll kyllingen i kaldt vann og tørk den godt.
- Pensle inn oljen på hele kyllingen og krydre den godt med salt, pepper og røkt paprika.
- Legg timian i bunnen av Airfryer-kurven og legg kyllingen over.
- Del sitronen i to, gni saften fra den ene halvparten over kyllingen og legg den andre i kurven ved siden av kyllingen.
- Legg i hviløk, uten skall og delt i to eller fire deler.
- Kylling på 800 g stekes i Airfryer på 180 °C i 30-40 minutter. Jeg stekte en kylling på 1,7 kg i 65 minutter. Stek den med brystet ned først og snu den etter halvparten av steketiden.
Til 2 personer:
- 1 grillet kylling
- 300 g søtpotet
- 2 maiskolber
- BBQ saus *
- Skrell søtpotet.
- Skjær søtpoteter i båter og maiskolber i biter.
- Hell over litt olje, maldon salt og grillkrydder.
- Bland godt sammen.
- Stekes ved 200 grader varmluft i ca. 25 minutter.
Søtpotet og mais kan også tilberedes i AirFryer, men der lå kyllingen i dag 🐔
Serveres med BBQ saus 🌿Hvis du vil lage en ekstra god, hjemmelaget BBQ saus finner du oppskrift 👉 her.
Ingredienser ♫ |
Pensler kyllingen med olje og krydder ♫ |
Timian ♫ |
Legg i kyllingen, sitron og hvitløk |
Hvordan tilberede ferdig grillet kylling i air Fryer
SvarSlettDa skal den bare varmes opp. Ca. 20 minutter ved 180 grader. Men, ferdig grillet kylling kan bli litt tørr...
Slett