Hvit sjokolademousse med limemarinerte jordbær ღ

Nydelig, fløyelsmyk dessert med hvit sjokolade ღღღ

Den er ganske rask og enkel å tilberede -og når den er ferdig kan den stå i kjøleskapet frem til servering. 

Tilsett jordbærere rett før servering.

Må bare 'oppleves' 🍓

Denne oppskriften er til 6 porsjoner:

🍓 HVIT SJOKOLADEMOUSSE

• 3 dl kremfløte
• 200 g hvit sjokolade
• 2 stk egg

Sånn gjør du:

1. Visp fløten til krem. 
2. Smelt sjokoladen på svak varme i vannbad slik at den bare så vidt smelter. 
3. Visp eggene og tilsett sjokoladen under kraftig omrøring. 
4. Bland dette i fløten, litt av gangen.
5. Hell moussen i porsjonsglass. Det lønner seg og bruke en mugge, så slipper du og søle.
6. La glassene stå i kjøleskapet minst to timer før servering.

🍓 JORDBÆR 

• 1 kurv jordbær
• 3 ss flytende honning
• 2 stk lime 
• Sitronmelisse

Sånn gjør du:

1. Skjær jordbær i biter og legg dem i en bolle. 
2. Hell over flytende honning. 
3. Riv limeskall og press ut saften, bland skall og limesaft forsiktig sammen med jordbærene. 
4. Sett bærene i kjøleskapet en time eller to. 
5. Legg bærene oppå moussen rett før servering. 
6. Pynt med sitronmelisse.

Ingredienser ღ

Smelter hvit sjokolade over vannbad ღ

Hvit sjokolademousse ღ

Klar til servering ღ

((¯`´¯) Spis & Nyt
`*.¸.*.✿✿¸.•*¨`*•..¸✿ღ¸.•*¨`*•..¸✿✿