Tacosuppe !


Lag denne varmende suppen og du blir populær, både hos liten og stor !! 🌿
Alle elsker taco

Du trenger til 4-6 porsjoner:
  • 400 g karbonadedeig
  • Stekesmør
  • 1 stk løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ts spisskumin
  • 1 ts malt koriander
  • 1 stk chili
  • 1/4 stk purre
  • 1 liten box mais
  • 1-2 stk gulrot
  • 10 dl kjøttkraft 
  • 1 boks hakkede tomater
  • 1 ts tabasco
  • Revet ost
  • Nachochips
  • Lettrømme 
  • Koriander


Sånn gjør du:
  1. Brun karbonadedeigen i litt smør og hell det over i en kjele.
  2. Skjær gulrot i små biter, grovhakk løk og skjær purre i ringer. 
  3. Finhakk chili og hvitløk.
  4. Ha alt i kjelen sammen med karbonadedeigen.
  5. Tilsett mais og krydder og hell over hermetiske tomater og kjøttfond (jeg brukte vann og to beger kjøttfond) 
  6. Kok opp og la det småkoke i 20 minutter. 
  7. Smak til med tabasco.
  8. Hell suppen i serveringsboller.
  9. Dryss over litt frisk koriander og revet ost -og legg på en skje lettrømme.
  10. Serverer suppen med nachochips og sett tabascoflasken på bordet, hvis noen vil ha den ekstra HOT ♫
Ingredienser ♫

Suppen skal småkoke i 20 minutter ♫

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar