Er du klar for en uke med sunne middagsretter ?
Etter, ikke bare julemat, men kaker, snacks, godteri og mye godt i glasset skal det bli godt for kropp og sjel med noen sunne middager.
Prøver og bruke forholdsvis billige ingredienser og lage en uke uten altfor mye styr med, for meg dagens viktigste måltid.
Masse fisk, kylling og grønnsaker.
Her har jeg laget en god varmende kyllingsuppe med grønnsaker og fullkornspaghetti 🌿
Den kan enkelt settes på kok i en slowcooker før man forlater huset på morgenen og gjør det enkelt å gjøre ferdig en sunn, smaksrik middag på 30 minutter, når man kommer hjem.
Suppen kan også kokes i vanlig kjele ett par timer, før du tilsetter pasta helt til slutt.
Enkelt og greit - alt i en POT - og det smaker kjempegodt !
Masse fisk, kylling og grønnsaker.
Skeier ut med litt rødt kjøtt på lørdag !
Håper dere finner noe som frister 🍅🌿
Link til oppskriften finner dere i navnet på retten !
Håper dere finner noe som frister 🍅🌿
Link til oppskriften finner dere i navnet på retten !
Mandag
Den kan enkelt settes på kok i en slowcooker før man forlater huset på morgenen og gjør det enkelt å gjøre ferdig en sunn, smaksrik middag på 30 minutter, når man kommer hjem.
Suppen kan også kokes i vanlig kjele ett par timer, før du tilsetter pasta helt til slutt.
Enkelt og greit - alt i en POT - og det smaker kjempegodt !
Tirsdag
Server retten med hva du måtte ønske, stekte poteter, ris, couscous eller pasta.
Jeg steker laksen i AirFryer, men den kan selvfølgelig stekes i stekeovnen.
Smaksrik, god, sunn og veldig enkel middag 💛
Onsdag
Karbonadene er gode på brød også, så lag gjerne noen ekstra når du først er i gang.
Kyllingkjøttdeig er sunt og billig, men den smaker ikke så mye.
Hvis du tilsetter litt løk og krydder blir den mye bedre.
Søtpoteter er supersunne, inneholder masse betakaroten, et næringsstoff som både er en antioksidant og omdannes til vitamin A. Den inneholder flere antioksydanter enn gulrot og masse kostfiber, som regulerer kolesterolnivået.
Torsdag
Rask middag, men den smaker nydelig så den kan gjerne serveres med hvit duk
og kongen, som gjest.
Torskefilet på seng av grønnsaker, ovnsbakte poteter og smeltet sitronsmør 🍋
Fredag
Retten serveres, som oftest med løk og paprika.
Populære tilbehør er rømme, guacamole og tomatsalsa.
Her er en smakfull utgave med marinert kylling i en tykk, kremet mørk saus 🌿
Lørdag
Fyll opp brødskiva med kremet druesalat, ruccola, som har en god pepperaktig smak, herlig mørt biffkjøtt og parmesan frites !
Vinen er inspirert fra listen over 19 forbrytelser som ble utarbeidet i 1788, for å hjelpe det overfylte britiske fengselssystemet ved å sende forbrytere til Australia.
Mange døde på veien, men de som kom frem til Australia bygde landet murstein for murstein.
Søndag
Asiatisk ørret servert med jasminris, syrlig agurk & fennikelsalat og soyasmør 🍋🌿
Det er skikkelig godt !!!
Du kan bruke laks i stedet for ørret.
Ørret er ikke like fet, som laks og har derfor en mildere smak.
Ørret er ikke like fet, som laks og har derfor en mildere smak.
Mange sier, 'jeg er ikke særlig begeistret for fisk, men jeg spiser litt laks' 🐟
Da har de tydeligvis ikke spist fjordørret 😅
Ukens søte
Poteten kan brukes til alt og det kan man si om søtpotet også.
Sammen med havregryn og god smak av kardemomme blir det supergode og sunne vafler ♥
Spis & Nyt med god samvittighet ♫♥♫♫
Spis & Nyt med god samvittighet ♫♥♫♫
Denne ligger bestandig igjen !
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar