Kjøtt i mørke ♥ Tilberedt i trykkoker -eller vanlig kjele !

›
Kjøtt i mørke var den beste middag jeg fikk når jeg besøkte bestemor på Lørenskog  ♥ Bestemor, Olga Johansen, født Haverstad, vokste ...
8 kommentarer:

Gratinert blomkål med kålpølse ♪♫

›
Kålpølse stammer fra Tyskland -og ble laget allerede på 1800 tallet. Den er mye brukt i Danmark, men er ikke like utbredt her i Nor...

Eggerøre i langpanne ♥ஜ

›
Eggerøre er som navnet sier en matrett laget av 'rørte' egg. Blir mest brukt til bacon, spekemat og røkt fisk, men passer også...

Daim iskake med marengsbunn

›
Daim iskake lagde jeg ofte på 90-tallet, men med mandelbunn. Den finner du oppskrift på ⇾   her. Marengsbunnen kan du lage flere ...

Kongekrabbe med blomkål & sitron ♫♥

›
Kongekrabbe smaker helt herlig altså, både i smak og konsistens ! Minner om en blanding av hummer og reker ♫ ♥ Kongekrabbe,...

Hvalbiff med stekte middelhavsgrønnsaker, hjemmelaget kryddersmør og bearnaise ♫♪

›
Hvalbiff er en av mine favoritter ! Mørt, smakfullt og sunt  ♫♪ Hovedregelen for hvalkjøtt er å behandle det som storfekjøtt. Kjøttet...

Kombidampet fisk & skalldyr med fennikel og vårløk 🍃 Servert med jordbærsalsa 🍓

›
Jeg tilbereder retten med funksjonen kombidamp, som er perfekt til fisk og skalldyr. En kombinasjon av varmluft og damp, den bruker 25% ...

Kremet lavkarbo tagliatelle med scampi ♫

›
Inneholder P roduktplassering ! Jeg bruker lavkarbo pasta, CarboNADA , som du kan lese mer om   her En porsjonspakke på 160g inneholde...

Andebryst med nykål, soyasmør og granateple 💚

›
Andebryst  er best når den fremdeles er litt lyserød i kjøttet . Steker du den for lenge vil den smake lever, så den er bedre for lite...

Fjellørret med ingefærsmør og mangosalat

›
Fjellørreten er fisket i Storsjøen i Rendalen ! Riktig nok, ikke av meg,  men jeg var så heldig at det havnet noen i fryseren min. He...