Kjøttkaker med makaronistuing -det er godt det !
Alle husker mors eller bestemors kjøttkaker
Du får jo kjøpt ferdig stekte også, men de man lager selv blir 100 ganger bedre.
Hjemmelaget brun saus er også kjempegodt, mye bedre enn 'pose-varianten'.
Makaronistuing var noe av det beste jeg kunne få når jeg var yngre -og det er fremdeles en av mine favoritter.
Jeg brukte Amadine poteter, det er små kokefaste poteter, som kan spises med skallet på.
Server retten med tyttebærsyltetøy og ett dryss persille.
Spis & Nyt 🍂
Hjemmelaget brun saus er også kjempegodt, mye bedre enn 'pose-varianten'.
Du trenger ikke koke kjøttkraft av bein og rester, fond fungerer også helt greit -og er ett bedre alternativ enn buljongterninger.
De 'flinkeste i klassen' lager jo alt fra bunnen av -og det blir helt sikkert kjempegodt, men 'særiøst' -hvem har tid til og dele opp en 'hel okse' når vi trenger 7 dl saus ??
Makaronistuing var noe av det beste jeg kunne få når jeg var yngre -og det er fremdeles en av mine favoritter.
Jeg brukte Amadine poteter, det er små kokefaste poteter, som kan spises med skallet på.
Server retten med tyttebærsyltetøy og ett dryss persille.
Spis & Nyt 🍂