Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Google+

søndag 23. august 2015

Lun potetsalat med sennepsdressing !


Nydelig, smakfull potetsalat !
Serveres til grillmat, røkt kjøtt og stekt fisk !
Når du har kokt potetene er det meste gjort - godt og enkelt

Potetsalat:
  • 900 g nypoteter 
  • 4 ss oliven 
  • 1 stk rødløk i tynne skiver 
  • 1 ss kapers
Dressing:
  • 6 ss olje 
  • 2 ss sitronsaft 
  • 1 ss sennep 
  • Salt og pepper
Fremgangsmåte:
  1. Kok potetene til de er møre. 
  2. Avkjøles noe.
  3. Skjær potene i biter hvis de er store.
  4. Legg potetene på ett fat og legg rødløk, oliven og kapers over potetene.
  5. Bland sammen dressingen og drypp den over, rett før servering.
Jeg brukte små nypoteter og serverte dem hele, med skallet på.
Ingredienser !

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar