Whisky (skotsk) eller whiskey (irsk og amerikansk engelsk) er brennevin som er destillert fra brygg av korn. Whisky produseres nå i flere land hvor de mest kjente er Irland og Skottland.
Jeg brukte Tullamore DEW i dag, det er en merkevare av blandet irsk whisky, produsert av
William Grant & Sons . Den ble første gang destillert i 1829 i Tullamore.
Whisky er ikke min store lidenskap, men Irish coffee er godt -og for å gi en liten puff på desserter
og sauser kan en "skvett" whiskey anbefales.
Farlig god dessert 😋