Wok kommer opprinnelig fra Asia. Selve pannen og teknikken stammer fra Kina, men brukes i store deler av Asia og resten av verden, til og med her oppe i Norge.
Men, en vanlig stekepanne, som tåler høy varme fungerer helt greit !
Wok lages av biter av kjøtt, fisk eller grønnsaker raskt på høy varme.
Wok blir servert med nudler eller ris, som serveres ved siden av eller blandes inn i retten.
Raskt, enkelt, knallgodt og perfekt middag for en travel hverdag 🍜
Her får du oppskriftene på 8 av mine wok-favoritter med kylling, biff, scampi, laks og kjøttdeig.
Link til oppskriften finner du i navnet på retten.
God middag 🍅🌽🍛
