God smaksrik hverdagsgryte !
Lettlaget og minst mulig oppvask !
Det passet bra i dag, har hatt skikkelig vårrengjøring på hytta ♫
Herlig følelse -å sette seg ned og nyte en ren hytte, uten spindelvev og 'muselort' !
Du trenger til 3 porsjoner:Det passet bra i dag, har hatt skikkelig vårrengjøring på hytta ♫
Herlig følelse -å sette seg ned og nyte en ren hytte, uten spindelvev og 'muselort' !
- 400 g karbonadedeig
- 1 fedd hvitløk
- Smør
- 1⁄2 stk grønn squash
- 1 stk rød paprika
- 150 g sopp
- 2,5 dl peppersaus
Sånn gjør du:
- Brun karbonadedeig i en stekepanne med smør, sammen med finhakket hvitløk.
- Skjær sopp i skiver og paprika og squash i biter.
- Stek grønnsakene sammen med kjøttet under omrøring i ca. 10 minutter.
- Lag peppersaus (Oppskrift finner du her) Alternativ kan du bruke ferdig peppersaus fra Jacobs, som kan tilsettes retten uten oppvarming. Enklere blir det ikke !
- Tilsett peppersaus, bland alt godt sammen og la det surre til gryta er rykende varm.
- Serveres med tilbehør som, pasta, ris, ovnsbakte poteter eller potetmos.
Jeg serverte kjøttgryta med tagliatelle -og drysset over litt persille ♫
Knakende godt ♫
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar