Grønnsaksgrateng med kjøttsaus 🍃🍅

Enkel, billig og god middag, som er rask å tilberede !

Grateng er perfekt middag !
Det er enkelt å lage, og du har alt i en ildfast form som stekes i ovnen.

Her trenger du kun en stekepanne og en ildfast form, så den passer perfekt på hytta eller i campingvogna !

Server retten med ris, pasta eller godt brød.
Spis & Nyt 🍃🍅

Du trenger til 3 porsjoner:

• 400 g karbonadedeig eller kjøttdeig
• 400 g hermetiske tomater
• 2 ss tomatpure
• 2 ts provence krydder
• Salt
• Pepper
• 1/2 rødløk
• 1/2 squash
• 2 store tomater 
• Revet ost

Sånn gjør du:

1. Stek karbonadedeig i en stekepanne i godt smør eller olje. Eller bruk kjøttdeig, hvis du ønsker det.
2. Tilsett hermetiske tomater, tomatpure og provence krydder. La det koke i ca. 5 minutter.
3. Smak til med salt og pepper.
4. Hell blandingen over i en smurt ildfast form.
5. Skjær rødløk, squash og tomater i skiver.
6. Legg grønnsakene på toppen av kjøttblandingen.
7. Krydre godt med salt og pepper.
8. Dryss over ost og litt ekstra provence krydder.
9. Stekes ved 225 grader i 25 minutter. 

Ingredienser 🍃

Koker kjøttsaus 🍃

Legg på grønnsaker 🍃

Dryss over ost og provence krydder 🍃

Klar til steking 🍃

Klar til servering 🍃🍅

Kyr på beite i fjellheimen 🍃🍅

Sau og lam på fjellbeite 🍃