Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Google+

lørdag 3. september 2016

Smørbrød med stekt egg, avokado, tomat og bacon ♫♫


Herlige smaksrike smørbrød
Nytes hvor som helst - når som helst !
Frokost, lunch, middag eller kvelds  ♫♫



Du trenger til 2 porsjoner:

  • 140 g bacon
  • 2 skiver brød
  • 1 stk avokado
  • 2 stk tomater
  • 2 egg
  • Smør 
  • Salt
  • Pepper
Sånn gjør du:
  1. Start med baconet: Forvarm stekeovn til 175 grader.
  2. Legg baconet på en stekeplate med bakepapir. Stekes i 15 - 20 minutter, men følg med - alle ovner er ulike.
  3. Del avokadoen i to og ta ut steinen. Ta ut avokadokjøttet, mos det grovt i en skål med en gaffel og krydre med litt salt og pepper.
  4. Skjær tomater i skiver.
  5. Stek egg i en stekepanne på middels varme med litt smør.
  6. Smør brødskivene med smør, legg på ett lag avokado.
  7. Legg på tomater i skiver og bacon.
  8. Legg egget på toppen og krydre med litt salt.
  9. Spis & Nyt 
Brød med avokado og tomat, samt sprøstekt bacon !! Snadder ♫♫

Bacon klar til steking !

Ingredienser ♫♫

Heggsetra - Sør Fron - Gudbrandsdalen ♫♫
Herlig start på dagen ♫♫

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar