Smørbrød med stekt egg, avokado, tomat og bacon ♫♫

Herlige smaksrike smørbrød ✿

Nytes hvor som helst - når som helst !

Frokost, lunch, middag eller kvelds ♫♫

Du trenger til 2 porsjoner:

• 140 g bacon
• 2 skiver brød
• 1 stk avokado
• 2 stk tomater
• 2 egg
• Smør 
• Salt
• Pepper

Sånn gjør du:

1. Start med baconet: Forvarm stekeovn til 175 grader.
2. Legg baconet på en stekeplate med bakepapir. Stekes i 15 - 20 minutter, men følg med - alle ovner er ulike.
3. Del avokadoen i to og ta ut steinen. Ta ut avokadokjøttet, mos det grovt i en skål med en gaffel og krydre med litt salt og pepper.
4. Skjær tomater i skiver.
5. Stek egg i en stekepanne på middels varme med litt smør.
6. Smør brødskivene med smør, legg på ett lag avokado.
7. Legg på tomater i skiver og bacon.
8. Legg egget på toppen og krydre med litt salt.
9. Spis & Nyt 

Brød med avokado og tomat, samt sprøstekt bacon !! Snadder ♫♫

Bacon klar til steking !

Ingredienser ♫♫

Heggsetra - Sør Fron - Gudbrandsdalen ♫♫