Det skal fylles med kjærlighet i hjertet, ro i sjelen og fred i sinnet.
Gode ønsker til dere alle, for året som står foran oss 💖
Er du klar for en uke med sunne middagsretter ?
Etter, ikke bare mat, men kaker, snacks, godteri og mye godt i glasset skal det bli godt for kropp og sjel med noen sunne middager.
Håper dere finner noe som frister 🍅🌿
Link til oppskriften finner dere i navnet på retten !
Selv om det er første nyttårsdag starter jeg uken og året med en utrolig god vegetarrett med masse smak 💚🌿
En vegetarutgave, hvor kjøttet er erstattet med bønner og kikerter.
Gryta får en god varmende fyldig smak når man tilsetter kanel og mørk sjokolade 🍂
Knallgod, smakfull og varmende Tex-Mex gryte 🌿
Piccata betyr, banket flat.
Opprinnelig blir retten laget med kalv eller kylling, som bankes flat og paneres med mel før den stekes i smør, sitron og kapers.
Opprinnelig blir retten laget med kalv eller kylling, som bankes flat og paneres med mel før den stekes i smør, sitron og kapers.
I denne utgaven har jeg brukt torsk, som jeg har kokt sammen med friske grønnsaker.
TORSK med middelhavssmaker 🌿🍅
Enkel smakfull fiskemiddag, som tilberedes i en kjele eller stekepanne og er klar til servering på under 30 minutter !Retten kan serveres med hva du måtte av poteter, ris eller pasta.
Jeg serverte retten med en smaksrik og sunn 👉 blomkålris, som gir en fantastisk god,
sunn og ganske billig lavkarbo-middag !
Onsdag
Smaksrik wok med kylling & kål 🌱
Klar til servering på 30 minutter !
I denne wok'n kan du bruke nykål, pak choy, kinakål eller spisskål
- og andre kåltyper, som trenger lite varmebehandling.
Jeg brukte spisskål i denne utgaven og serverte retten med nudler.
Hverdagsgryte med smakfulle asiatiske smaker,
full av vitaminer og proteiner ♫♫♥
full av vitaminer og proteiner ♫♫♥
Thaimat har mange gode smaker i tillegg til at den inneholder helse i hver bit.
Masse grønnsaker, friske urter og rent kjøtt gjør thaimat til en sunn og god matopplevelse 🌿🌽
Enkel og rask å lage, når du har fått tak i ingrediensene.
Det blir stadig bedre utvalg av spennende ingredienser i de fleste dagligvarebutikker.
Det kan lønne seg og ta turen innom en 'asia-butikk'. Der får man beste råvarene til en rimelig pris.
Sterkt - Søtt - Salt - Syrlig 🌿
Fredag
Her går vi ifra Taco-fredag til Shushi-fredag !
Mye bedre 😋Men, det er selvfølgelig valgfritt !
Det er skikkelig godt, men det er viktig at ingrediensene har god kvalitet !
Pomelo er en sitrusfrukt, som er nært beslektet med grapefrukt, men er søtere i smak og ikke så besk, som grapefrukt er. Men, den kan fint droppes altså, da den ikke er så lett å få tak i.
Laks, frukt, grønnsaker med en spicy dressing !
Herlig godt -og ganske så sunt 🌿
Jeg steker elgkjøttet i kombidamp ovn.
En kombinasjon av varmluft og damp, den bruker 25% damp og 75% varmluft. Kjøttet blir hele tiden blir pøst på med fukt og fukten, som allerede er i kjøttet forblir der.
Derfor blir kjøttet meget saftig og godt !
Herlig godt -og ganske så sunt 🌿
Lørdag
Helstekt ytrefilet av elg, med pannestekte gulrøtter, sopp, sjalottløk, spinat og en nydelig peppersaus 🍂
Jeg steker elgkjøttet i kombidamp ovn.
En kombinasjon av varmluft og damp, den bruker 25% damp og 75% varmluft. Kjøttet blir hele tiden blir pøst på med fukt og fukten, som allerede er i kjøttet forblir der.
Derfor blir kjøttet meget saftig og godt !
Det er litt fløte i sausen og brukt litt smør ved steking, men eller så er retten ikke så vert sunn altså -i tillegg til at den er knallgod ♫♫
Mindre kjøtt, mer fisk, masse grønt og sunne meieriprodukter.
Her er fasiten 💚
Rask, sunn og god fiskegryte, som du lager på under 30 minutter !
Jeg serverer retten med kokte poteter og grønn salat.
Rask, sunn og god fiskegryte, som du lager på under 30 minutter !
Jeg serverer retten med kokte poteter og grønn salat.
Kesamfromasj med blåbær & lime
Enkel og veldig god dessert, som ikke er blant de mest usunne.
Inneholder 155 kcal per porsjon, inkludert marinert blåbær.
Blåbær, lime og vanilje er en god kombinasjon !
Jeg drysset over litt popping candy ved servering, moro for barn og bestemødre !
Herlig frisk, søt og syrlig 💙
Inneholder 155 kcal per porsjon, inkludert marinert blåbær.
Blåbær, lime og vanilje er en god kombinasjon !
Jeg drysset over litt popping candy ved servering, moro for barn og bestemødre !
Herlig frisk, søt og syrlig 💙
Ha en matglad uke 🌟.¸.•❤•♪♫⁀°♡ღ
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar