27 februar 2020

Barnas pølsegryte !


Enkel -og billig middag - perfekt for barnefamilier
- eller for barnebarn og besteforeldre 💚
Etter middag lager vi muffins til kveldskos.

Serveres med hva du måtte ønsker av pasta, poteter eller ris og gjerne grønnsaker 🍅
Jeg serverte tagliatelle, som tilbehør i dag !

Lag gryten i en høy stekepanne eller bruk en gryte med tykk bunn.
Klar til servering på under 20 minutter !
♫♫ Spis & Nyt

Til 2 voksne og 2 barn trenger du :
  • 400 g kjøttpølse av kylling og kalkun
  • 1 løk
  • 2 ss smør 
  • 1,5 ss hvetemel
  • 2 ss tomatpuré
  • 3 dl kjøttkraft
  • 2 store ss Crème Fraîche Lett
  • Persille
Sånn gjør du:
  1. Fjern skinnet på pølsene, hvis de ikke er skinnfrie og skjær pølsene i terninger.
  2. Skrell løken, hakk den fint og fres den i smør til den blir gyllen.
  3. Fres tomatpuré, sammen med løken når den har blitt gyllen.
  4. Tilsett pølsebitene og bland alt godt sammen.
  5. Strø over mel og rør om.
  6. Tilsett kjøttkraft, jeg brukte vann og ett beger kjøttfond.
  7. Tilsett crème fraîche og bland alt godt sammen.
  8. La retten putre i ca 10 minutter.
  9. Dryss over hakket persille ved servering.
♫♫ God middag 🍅🌿

Koker pasta og pølsegryte !
Ingredienser !

Nom Nom 😋

Muffins 😋

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Print Friendly and PDF