}); Edels Mat & Vin: Reker med cognac dressing ! Google+

lørdag 26. februar 2022

Reker med cognac dressing !


Nok en utgave med min favoritt protein, reker !

Her har jeg laget en god dressing med masse smak, som passer ypperlig til reker.
Dressingen passer best til dem, som er glad i cognac. Den kan utelates hvis det ikke er din favoritt.

Jeg serverer rekene på hjertesalat, med litt søt paprika og sukkererter.
Retten kan selvsagt serveres med masse godt brød.

En lime eller sitronbåt og ett dryss med frisk dill kan anbefales til topping 🌿
Spis & Nyt ♪♫


Du trenger:
  • Reker
  • 2,5 dl majones
  • 2 ss ketchup *
  • ca. 2 ss cognac
  • 1 ts worcestershire saus
  • 1 ts cayennepepper
  • Salt
  • Pepper
  • Brød eller hjertesalat samt ønsket tilbehør
Sånn gjør du:
  1. Skrell reker.
  2. Bland sammen majones, ketchup, worcestershire saus og cayennepepper.
  3. Smak til med cognac, salt og pepper.
* Bruk sukkerfri ketchup, hvis du går på lavkarbo.

Cognac dressing

Spis & Nyt !

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar