Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Google+

lørdag 29. august 2015

Omelett med skinke og mozzarella !


Helt herlig på fjellet i dag
Lager en god solid frokost så vi holder ut lenge på fjelltur.


Til en omelett:
  1. Visp sammen 2 egg og 2 ss vann.
  2. Hell røren i stekepanne med smør på middels varme.
  3. La den nesten stivne, legg på skinke og revet mozzarella på halve siden av omeletten.
  4. Krydre med litt salt og pepper.
  5. Brett den andre delen over og la den steke til osten har smeltet.
  6. Serveres med godt brød og tomatskiver.



Steker omelett


Gråskarven - Heggsetra - Sør Fron - Gudbrandsdalen !

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar