}); Edels Mat & Vin: Gulrotpuré ! Google+

mandag 12. mai 2014

Gulrotpuré !


Kjempegodt tilbehør til hvit fisk, and og biff !

Til 3 porsjoner trenger du:
  • 6 gulrøtter
  • 1 appelsin 
  • 2 ss olivenolje 
  • Salt
Skrell gulrøttene og kutt i grove biter.
Kok dem møre i lettsaltet vann. 
Kjør dem i mikser med saften av en appelsin og olivenolje.
Smak til med salt.

Her er den brukt til stekt andebryst :

Oppskriften finner du her : Andebryst


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar