}); Edels Mat & Vin: Rekeceviche ✿✿ Google+

lørdag 19. juli 2014

Rekeceviche ✿✿


Frisk, syrlig og god !!
Serveres som egen rett når du har lyst på noe smakfullt, som forrett eller på tapas/koldtbordet.

Til 4 personer:
  • Taco tubs
  • 300 g renset reker                                 
  • 0,5 stk rødløk
  • 2 stk tomater
  • 1 stk avocado
  • 1 stk mango
  • 0,5 bunt koriander
  • 2 stk lime, saften
  • 2 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
Sånn gjør du:
  1. Rens reker.
  2. Hakk rødløk.
  3. Skjær tomater (fjern innmaten), avokado og mango i biter.
  4. Hakk koriander.
  5. Bland alt forsiktig sammen.
  6. Rør sammen olje, limesaft og salt.
  7. Hell det over 'salaten' og bland det forsiktig inn.
  8. Fordel blandingen i taco tubs.

Ingredienser


Ϡ₡
(¯`✻´¯) Lev - spis - nyt  ღღ
`*.¸.*✻Ϡ₡¸.✻´´¯`✻.¸¸.Ƹ̴Ӂ̴Ʒ..
                                

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar