Foliebakt kyllingfilet med grønnsaker ✿

Sunn, god, smakfull, men veldig enkel kyllingrett i porsjonspakker.
Stek den i stekeovn eller legg dem på grillen ✿

Ingredienser til 4 porsjoner:

• 4 stk kyllingfilet
• 1 stk rød paprika
• 1 stk gul paprika
• 8 stk grønne asparges
• 1 stk rødløk
• Olje
• Salt
• Pepper
• Basilikum
• Sweet chilisaus

Slik gjør du:

1. Del paprika, asparges og rødløk i strimler og biter.
2. Fordel grønnsakene på to stykker aluminiumsfolie.
3. Hell over litt olje, salt og pepper.
4. Del kyllingfiletene i tre på langs.
5. Legg kyllingfilet over grønnsakene.
6. Krydre med salt og pepper og dryss over grovhakket frisk basilikum.
7. Pakk foliepakkene godt sammen.
8. I stekeovn: Legg foliepakken på et stekebrett eller i en ildfast form og stek dem på 180 °C i ca. 20 minutter.
9. På grillen: Er det sommer og grilltid, så grill foliepakkene under lokk i ca. 20 minutter.
10. Tilsett litt søt chilisaus og dryss eventuelt på mer friske urter over kyllingen, rett før servering.

Serveres med hva du måtte ønske: ris, potetbåter, pommes frites -eller godt ferskt brød ✿

Servert med pommes frites med havsalt !

Klar til servering !

Klar til steking !



Ingredienser

Spis & Nyt ✿⊱╮✿⊱╮