11 juni 2015

Hawaiiburger c",) Back to the 80s ♫♪


Alle husker vel den 'eksotiske' burgeren fra 80-tallet, den med ananas ?

Den er faktisk utrolig frisk og god ♫♪

-og endelig ser det ut som om sommeren har kommet, så i dag blir det burgere på grillen !

Til 6 stk Hawaiiburgere trenger du:
  • 400 g karbonadedeig
  • 400 g kjøttdeig
  • 1 egg
  • 1/2 rødløk
  • 2 ss soyasauce
  • Salt
  • Pepper
  • 6 skiver ananas
  • 6 stk hamburgerbrød
  • 12 skiver god ost
  • Salat
  • Tomat
  • Ketchup/Sennep
Sånn gjør du:
  1. Bland sammen karbonadedeig, kjøttdeig, egg, finhakket rødløk, soyasaus, salt og pepper. 
  2. Form til burgere. 
  3. Grill hamburgere i 3 minutter på hver side på direkte varme. 
  4. Stek videre under lokk på svak/indirekte varme i 5 minutter, legg på en skive ananas og ett par skiver ost på ananasen de siste minuttene. De kan selvfølgelig også stekes i stekepannen. 
  5. Legg salat på hamburgerbrød. noen skiver tomat, burger med ananas, litt god ketchup og/eller sennep og toppen av hamburgerbrødet. 
  6. Server gjerne burgeren med ovnsbakte poteter eller pommes frites.
Spis & Nyt ♪
    Syrinen blomster - da er det sommer ♫♪ Syrinen kom til Norge på 1600 tallet, litt eldre enn Hawaiiburgeren c",)

3 kommentarer:

  1. Jeg var den første som begynte med både Hawaii burger og bacon burger på havna grill i fredrikstad og Gjerdrum

    SvarSlett

Print Friendly and PDF