Søndag -og solen skinner - EGG til frokost !
Denne dagen tror jeg blir bra 🍂💛
Hva med en herlig smaksrik frokost med egg bakt i avokado med sprøtt bacon !
Godt og enkelt ♫
Du trenger:
- Avokado
- Egg
- Bacon
- Salt
- Pepper
- Brød med godt smør, gjerne ristet
- Persille
- Tomater
Sånn gjør du:
- Forvarm stekeovnen på 175 °C varmluft.
- Del avokado i to og ta ut steinen.
- Legg avokadoen på en stekeplate med bakepapir, støtt opp med litt folie, så den ligger støtt.
- Lag en litt større grop i avokadoen så du får plass til egget.
- Knekk egget og legg det i avokadoen, hold av litt av eggehviten hvis eggene er store.
- Krydre med salt og pepper.
- Legg bacon ved siden av avokadoene.
- Stekes i ca. 15 minutter, til egget er 'kokt' og baconet stekt.
- Serveres med godt brød og tomater.
- Ha en fin dag ♥
![](https://4.bp.blogspot.com/-7QKsTOXlARk/Wggax8B4lpI/AAAAAAAAbmQ/rQrGyrL7fY8D1veLel5AAJ6qK3_yr_IZACLcBGAs/s640/20171112_104215.jpg) |
Dette blir godt ♥
|
![](https://2.bp.blogspot.com/-1LtJ_FdbCR8/Wgga8-oLNpI/AAAAAAAAbmU/w8IljQqIrU4P2mANgJb9lGJWnoKmlxxsgCLcBGAs/s640/20171112_104222.jpg) |
Rant ut litt eggehvite da men.... ♥
|
![](https://4.bp.blogspot.com/-LJIX1s0zbxY/WgglqYJyEDI/AAAAAAAAbmo/Ok7ElyMd_qIdRuHNG0iyR4Yn3-o-5WcYwCLcBGAs/s640/20171112_111552.jpg) |
Ferdig stekt ♫
|
![](https://4.bp.blogspot.com/-R-qODcs41vI/Wggl4mhXb8I/AAAAAAAAbmw/hsTstV3fk2owxupD3GNBQf-Za-y1RnERQCLcBGAs/s640/1510482971740.jpg) |
Spis & Nyt ♫♥ |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar