Barnebarnet har flyttet fra Ottestad i Stange til Byflaten, langt opp i Ringsaker.
Jeg bor like ved barnehagen hun gikk i tidligere, men nå må vi kjøre i 30 minutter 🚗
Ja, vet det er ikke langt, men det hender seg vi får det litt travelt på morgenkvisten.
Jeg bor like ved barnehagen hun gikk i tidligere, men nå må vi kjøre i 30 minutter 🚗
Ja, vet det er ikke langt, men det hender seg vi får det litt travelt på morgenkvisten.
Da er det fint å spise frokost i bilen -og helst noe som smaker godt.
Tørre brødskiver er litt kjedelig -og frukt og grønnsaker er ikke mettende nok.
Fyll opp fryseren med noen gode muffins.
Tin dem i mikrobølgeovn eller ta dem ut av fryseren kvelden før.
Jeg har henne bare en natt i uken altså, så hun blir ikke oppfostret på muffins ♥
Jeg har henne bare en natt i uken altså, så hun blir ikke oppfostret på muffins ♥
Hvis du vil ha en litt sunnere utgave finner du oppskriften på Isabells sunne og gode matmuffins med havregryn her.
Du trenger til 14 stk:
- 5 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- ½ ts salt
- 2 ts røkt paprikapulver
- 100 g revet mozzarella
- 100 g smårettskinke
- 2 stk egg
- 2 dl lettmelk
- 100 g smeltet smør
- Litt ekstra ost til topping
Sånn gjør du:
- Sett stekeovnen på 200 °C.
- Smelt smøret i en liten kjele.
- Bland hvetemel, bakepulver, salt og paprikapulver i en bakebolle.
- Tilsett ost og skinke og bland det godt sammen med melet.
- Pisk sammen egg, melk og smeltet smør og hell det i melblandingen.
- Rør godt til alt er blandet.
- Fordel røren i muffinsformer (ca. ¾ fulle).
- Strø over litt revet ost.
- Stek muffinsene midt i ovnen i ca. 15 minutter.
 |
| Lager muffinsrøre ! |
 |
| Bland sammen de tørre ingrediensene og tilsett ost og skinke ! |
 |
| Tilsett melk, smeltet smør og egg, som du har vispet sammen ! |
 |
| Fordel røren i muffins former ! |
 |
| Klare til steking ! |
 |
| Ferdig stekt ! |
 |
| Frokosten er klar ♥ |
 |
| Tut og kjør 🚗 |
 |
| "Såmmå å je ær hen i væla - bære je ser Mjøsa" ♥ |
 |
| Ingredienser ♥ |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar