21 september 2018

Fjellsandwich med blåbær og cheddar ♥


Herlig toast med blåbær, servert med spekeskinke og litt ruccola.

Blåbær kan brukes til så mangt, smaker kjempegodt til ost 🌿
Stek brødet i et sandwichjern eller vaffeljern.

Jeg stekte den i et eldgammelt vaffeljern på vedkomfyr ♫♪


Du trenger:
  • Brødskiver
  • Blåbær
  • Cheddar
  • Spekeskinke
  • Ruccola
Sånn gjør du:
  1. Varm opp sandwich -eller vaffeljernet -eller fyr opp i ovn -og sett vaffeljernet på den glovarme vedovnen 😊
  2. Fordel ost og blæbær mellom to skiver brød.
  3. Stek den til de blir sprø og osten har smeltet. Jeg måtte snu den, da jernet kun steker på den ene siden.
  4. Server den gjerne med god spekeskinke og salat.
Skikkelig hyttekos
Fyr i ovnen
Fjellsandwich klar til steking
Stek smørbrødet i jernet 

På vei til hytta i fjellheimen 
Fine høstfarger i fjellheimen

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Print Friendly and PDF