Edel's Bringebærdrøm ✿✿

Nydelig søt, men likevel frisk og ganske sunn dessert, ett lite mellommåltid eller rett og slett en god start på dagen, som jeg har komponert i forbindelse med at Matbloggsentralen og Tine hadde en utfordring om smakstilsetning i Tine naturell yoghurt : Yoghurt utfordring ✿

Til 2 porsjoner trenger du:
Inneholder totalt 380 kcal - 190 kcal per porsjon.

• 2,5 dl Tine yoghurt, naturell
• 2,5 ss Natreen søtningsmiddel
• 2 ss akasiehonning
• 1 vaniljestang
• 125 g bringebær
• Lime
• Sitronmelisse

Sånn gjør du:

1. Hell yoghurt i en bolle og rør inn 2 ss søtningsmiddel.
2. Del en vaniljestang i to. 
3. Skrap ut frøene og tilsett dem i yoghurten, rør godt !!
4. Legg lagvis med yoghurt, bringebær, litt revet limeskall og flytende honning i ett glass.
5. Topp med litt limeskall og noen bringebær på toppen, drypp over litt ekstra honning.
6. Pynt med sitronmelisse.

Nom Nom !

Ingredienser

Takk

Moder jord sørger
Over tapte drømmer
Og grønnkledte muligheter
Som vi hastig forlot

En universell kjærlighetssorg
Der mennesker
Som gartnere...
Solgte de peneste blomstene

De som trengte tid
Passe regn
Og nok sol
Måtte druknes og stekes

Menneskenes forvalteransvar
ble en doven bukk
med altfor stor havresekk
Og bakerne melet
Sin egen kake

Naturens giverglede
På grådighetens marked
Der menneskets ”takk”
Blir en glemt bønn

Takk for maten -nybrottsarbeid-

Toril Ingeborg Nybrott

⋮ ⋰ ⋰
.((¯`´¯) Lev - Spis & Nyt !!
`*.¸.*.✿✿¸.•*¨`*•..¸✿ღ¸.•*¨`*•..¸✿✿