24 november 2014

BLT Sandwich !!


BLT er en amerikansk sandwich bestående av bacon, salat ("lettuce") og tomat.
Server den gjerne med ovnstekte poteter, hvis du skal ha den til middag !

Til 2 porsjoner:
  • Thousand Island Dressing *
  • 3 skiver godt brød
  • Smør
  • 4-6 skiver bacon
  • Isbergsalat
  • 1 stk stor tomat
  • 8 skriver agurk
  • 8 ringer rødløk

Sånn gjør du:

1) Start med og lage Thousand Island dressing, oppskrift her.

2) Legg baconet på bakepapir på en stekeplate.
    Stekes i stekeovn på 175 grader varmluft
    Det vil ta ca. 15 minutter, men følg med, alle ovner er ulike.

3) Stek brødskiver sammen med baconet, på en stekeplate med bakepapir.
    Eller rist brød i en brødrister.

4) Skjær tomater, agurk og rødløk i skiver. Gjør i stand salatbladene.

5) Smør litt godt smør på brødskivene. Legg på salat, agurk, tomater og rødløk i i skiver, dressing og
    bacon. Legg på en skive til og salat, agurk, tomater, rødløk, dressing og bacon.
    Legg en brødskive på toppen.
    Stikk to grillpinner gjennom brødet, på hver halvdel og skjær sandwichen i to deler.

En mandolin sparer deg for mye tid på kjøkkenet !

Spis & Nyt !

Bacon klar for steking


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Print Friendly and PDF