Ukemeny - for den første uken i året ✿ Sunne, gode og smakfulle middager ✿

Nå skal det jammen meg smake med noen sunne gode middagsretter, fri for ribbefett, smør og fløte !
Mat kan være godt, selv om det er sunt !! 💕
Lommeboken vil også sette pris på denne ukemenyen, billig kyllingkjøttdeig, grønnsaker, magert svinekjøtt, kylling og fisk. Fullkornspasta, bulgur og quinoa er rimelig og godt tilbehør.

Håper dere finner noe som frister ✿
Link til oppskriften finner dere i navnet på retten !
God middag ✿

Quinoasalat med reker & kikerter

Det hellige kornet, quinoa er kjempegodt i en god salat med reker, grønnsaker og en asiatisk dressing,

servert på en seng av sprø crispisalat. 

Smaker helt smaskens: salt - søtt - syrlig & spicy ♫♪

Spaghetti med kyllingkjøttdeig, grønnsaker & kokosmelk

Kyllingkjøttdeig og pasta : billig og ganske så sunn middagsmat !
Kanskje det også er flere enn meg, som kjøper pakker med paprika i flere farger -og den grønne ligger stadig igjen, NÅ kan du putte den i gryta.

Bulgursalat med asparges og vårløk ♫♪
Servert med ovnsbakt laks og rød pesto !

Denne bulgursalaten er frisk, smakfull og sunn  ♫♪

Jeg serverte bulgursalaten med ovnsbakt laks og rød pesto !
Godt, sunt og enkelt ♫♪

Kyllingkarbonader med ovnsbakte søtpoteter

Kyllingkjøttdeig er sunt og billig, men den smaker ikke så mye.
Hvis du tilsetter litt løk og krydder blir den mye bedre.
Servert med søtpoteter og chilidressing blir det ett smakfullt og godt måltid.

Ovnsbakt torsk med rød pesto
- på en seng av middelhavsgrønnsaker !

Nydelig, sunt og godt ✿
Retten er enkel og tilberede -og klar til servering på ca. 30 minutter !

Ovnsbakt kyllingfilet med grønnsaker

Enkel, god og sunn middagsrett !
Kylling og grønnsaker tilberedes i samme form.
Resultatet blir mør, saftig kylling med masse smak, god saus og smaskens grønnsaker

Thaigryte med strimlet svinefilet

Smaskens gryte med smakfulle asiatiske smaker, full av vitaminer og proteiner ♫♫♥
Thaimat har mange gode smaker i tillegg til at den inneholder helse i hver bit.
Masse grønnsaker, friske urter og rent kjøtt gjør thaimat til en sunn og god matopplevelse.
Sterkt - Søtt - Salt - Syrlig !!

Ukens dessert:

Kesamfromasj med jordbær-ratatouille

En smaskens, nydelig, søt dessert ! Jordbær og basilikum er en helt fantastisk miks !

Anbefaler og marinere dem litt før servering, da blir de 100 ganger bedre !!
Denne desserten er ikke så usunn: Inneholder totalt 872 kcal, 145 kcal per porsjon.
Spis & Nyt ♫♪♥♫♪