Slow cook' One-Pot svinekoteletter med poteter, grønnsaker og saus ♫♫

La Crock-Pot'n lage middag, mens du er på jobb, skole eller noe annet gøy !!
Forbered alt klart i kjelen kvelden før -og sleng den på kok før du forlater huset 👍

Crock-Pot er det offisielle merkenavnet på slow cooker, som allerede kom på markedet i USA på 1970 tallet. I ettertid har det kommet mange forskjellige utgaver og etterligninger på
'elektriske kjeler, som koker mat på svak varme over lengre tid'

Veldig praktisk bare man bruker dem -og ikke lar de stå og støve bort !!

Kjenn lukten av smakfulle møre koteletter, fiks ferdig med poteter, grønnsaker og kraft
- når du kommer inn døren på ettermiddagen !

Rustikk, god og billig hverdagsmiddag 🌿

Til 4 porsjoner trenger du:

• 8 svinekoteletter
• Litt hvetemel
• Stekesmør
• 3 dl vann
• 2 ss soyasaus
• 4 poteter
• 1 søtpotet
• 2 gulrøtter
• 1 purre
• Salt
• Pepper
• Rosmarin, tørket
• Persille
• Tyttebær

Sånn gjør du:

1. Vend kotelettene i hvetemel, før du bruner dem raskt i en stekepanne eller direkte i Crock-Pot kjelen 📌 Krydre kotelettene godt med salt og pepper. Kan gjerne skjære av beinet før du steker dem. Skal kun brunes, trenger ikke gjennomstekes. 
2. Legg grønnsaker, skjært i biter i en Crock-Pot/slowcooker.
3. Krydre med salt, pepper og litt rosmarin.
4. Legg kotelettene over grønnsakene.
5. Tilsett 3 dl vann i stekepannen, som du stekte kotelettene i. Tilsett soyasaus og hell sjyen over kotelettene. 
6. Dette kan du gjerne gjøre kvelden før. Sett kjelen i kjøleskapet natten over -og sett den på kok i Crock-Pot kjelen på morgenen.
7. Kokes på LOW i 7-8 timer. Min går automatisk på KEEW WARM, når tiden er ute, så man trenger ikke være redd for å komme litt forsinket hjem. Jeg satt den på 8 timer, men retten er klar etter 7 timer.
8. Dryss over persille før servering -og vi hedmarkinger må ha tyttebær.
9. Spis & Nyt ღ

📌 Du kan brune kotelettene direkte i innerkjelen, hvis du har Crock-pot Express eller Crock-pot med innerkjele av duraceramic. Jeg tilberedte retten dagen før -og da valgte jeg å brune kotelettene i stekepanne, så ikke innerkjelen ble varm, før jeg satt retten i kjøleskapet. 

Slowcook i Crock-Pot® Express Multi-Cooker

1. Sett på lokket -og pass på at trykkventilen nå står på ÅPEN.
2. Trykk på SLOW COOK, trykk LOW, still den inn på 8 timer. 
3. Trykk START.
4. NÅ KAN DU GJØRE HVA DU VIL I 8 TIMER ♫♫ Når tiden er ute på kjelen automatisk på KEEP WARM.

Crock-Pot Norge

Skjær opp grønnsaker ♫♫

Legg grønnsakene i innerkjelen ♫♫

Vend kotelettene i hvetemel og brun dem raskt på begge sider ♫♫

Kok pannen ut med vann ♫♫

Klar til koking ♫♫

Kok på LOW i 8 timer ♫♫

Når jeg kom hjem hadde den stått 15 minutter på KEEP WARM ♫♫

Klar til servering ♫♫

Spis & Nyt ♫♫

God middag 🌿

Det er en liten trøst at man kommer hjem til ferdig middag om ca. 8 timer ♫♫