Portvinsaus ♪♫¸♥¸♫♪

Oppskrift til 6-8 personer:

• 2 ss tomatpure
• 4 ss soyasaus
• 4 ss portvin
• 4 dl kjøttkraft (4dl vann + 1 beger fond/buljong)
• 2 dl kremfløte

Bland sammen soyasaus, tomatpure, portvin og kjøttkraft i en kjele.
La det koke noen minutter.
Tilsett fløte og la det koke i 5 minutter.

Bruk fond, smaker mye bedre enn buljongterninger !

Oppskrift til bildet:
http://edelsmatvin.blogspot.no/2013/11/dobbeltbakte-svinebiffer-med-ovnsbakte.html