}); Edels Mat & Vin: Grillet hel kylling i AirFryer ♫ Google+

mandag 18. februar 2019

Grillet hel kylling i AirFryer ♫


Ingenting er vel bedre enn nygrillet kylling med sprøstekt kyllingskinn og saftig kjøtt 

Airfryer er en luftfriterkoker, som friterer maten med varmt, raskt sirkulerende luft !
Luften inne i en Airfryer sirkulerer betydelig raskere enn de fleste varmluftsovner -og den trenger kortere steketid.
Så JA det er forskjell på Airfryer og stekeovn med varmluft funksjon !


Steketiden varier selvfølgelig etter størrelsen på kyllingen. Da ser jeg litt av forskjellen på den billige utgaven jeg har kjøpt -og de dyrere merkene. Timeren går bare til 30 minutter, men det er ingen krise. Min utgave er på 3,2 liter og fikk akkurat plass til kyllingen.
Kjempegodt og enkelt 

Server gjerne kyllingen med søtpotet, mais og BBQ-saus.
Oppskriften finner du lengre ned på siden 👇


Du trenger:
  • 1 hel rå kylling
  • Olje
  • Salt
  • Pepper
  • Røkt paprika
  • Frisk timian
  • 2 kinesiske hvitløk/hvitløk uten fedd
  • 1 sitron
Sånn gjør du:
  1. Skyll kyllingen i kaldt vann og tørk den godt.
  2. Pensle inn oljen på hele kyllingen og  krydre den godt med salt, pepper og røkt paprika.
  3. Legg timian i bunnen av Airfryer-kurven og legg kyllingen over. 
  4. Del sitronen i to, gni saften fra den ene halvparten over kyllingen og legg den andre i kurven ved siden av kyllingen.
  5. Legg i hviløk, uten skall og delt i to eller fire deler. 
  6. Kylling på 800 g stekes i Airfryer på 180 °C i 30-40 minutter. Jeg stekte en kylling på 1,7 kg i 65 minutter. Stek den med brystet ned først og snu den etter halvparten av steketiden.

Grillet Kylling med ovnsbakt søtpotet og maiskolber ♫♫
Til 2 personer:
  • 1 grillet kylling
  • 300 g søtpotet
  • 2 maiskolber
  • BBQ saus *
Sånn gjør du:
  1. Skrell søtpotet.
  2. Skjær søtpoteter i båter og maiskolber i biter.
  3. Hell over litt olje, maldon salt og grillkrydder.
  4. Bland godt sammen.
  5. Stekes ved 200 grader varmluft i ca. 25 minutter.
Søtpotet og mais kan også tilberedes i AirFryer, men der lå kyllingen i dag 🐔

Serveres med BBQ saus !! 
Hvis du vil lage en ekstra god, hjemmelaget BBQ saus finner du oppskrift 👉 her.


Ingredienser ♫
Pensler kyllingen med olje og krydder ♫
Timian ♫
Legg i kyllingen, sitron og hvitløk ♫

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar