Ukemeny - Uke 7 / 2016 ♫

En helt vanlig uke i februar, vi er 'lovet' noen kalde dager, men til trøst blir det lysere og lysere ♥
Nå er det Ungdoms-OL på Lillehammer og Hamar, vet ikke om jeg kan love noen OL-meny,
men mat skal det bli denne uken også.

Hva er det til middag ??
Sett opp en ukemeny du også -eller bruk gjerne denne. Det gjør hverdagen litt enklere.
Ha en matglad uke ☆҉.¸.•❥•♪♫⁀°♡ღ

Oppskriften finner du link til i navnet på retten.

Mandag
Gratinert blomkål & brokkoli

Herlig, hjemmelaget grønnsaksgrateng !
Kan serveres som vegetarrett med godt brød eller sammen med stekt fisk eller kjøtt.

Tirsdag
BULGURSALAT ✿ servert med kalkunfilet

Denne Bulgursalaten er en herlig sunn og god smaksbombe.
Kan gjerne spises som en god vegetarrett eller med kalkun -eller kyllingfilet.

Onsdag

Fruity Rekesmørbrød 

Nydelig, frisk og godt rekesmørbrød. 

På kalde vinterdager, hvor vi lengter etter sol og sommer -kan du kose deg med denne retten
-og drømme deg litt bort.

Torsdag
Torsk- & potetgrateng med grønnsaker og sennep

Helt herlig, litt annerledes fiskegrateng med poteter - ALT I EN FORM - med gode smaker !
Denne gratengen tar det litt tid å forberede, må koke poteter og rotgrønnsaker på forhånd,
men det blir utrolig godt da !!

Fredag
Pizza med smak av Italia

Smaksrik, nydelig frisk pizza
-hvor det meste av 'pizzafyllet', blir tilsatt etter pizzaen er stekt !
Pizza med hjemmelaget pizzasaus og revet ost. Toppet med cuccola, spekeskinke, tomater,
avokado og oliven.

Lørdag

Entrecôte med søtpotetpuré, aspargesbønner og soppsaus

Nydelig symfoni av smaker, som passer helt perfekt på en lørdagskveld i den kaldeste årstiden.
Søtpotet er, som navnet sier ganske søt på smak, passer godt til en godt krydret biff med en
smaskens soppsaus !

Søndag

Grønnsakssuppe med svineknoke

Svineknoke er beinet til grisen.
Trenger lang tilberedning, men når kjøttet endelig har kokt ferdig er det mørt og godt.

Bruk svineknoken i en god, varmende grønnsaksuppe full av vitaminer.

Ukens dessert
Georgy porgy pudding pie ♫♪ Chocolate Pudding Pie with Baileys-cream ♫♪
Georgy Porgy, pudding pie, kissed the girls and made them cry !
Dette er min tolkning av Georgy porgy pudding pie, til min kjære, som er veldig glad i sjokolade ღ
En dessert-pai med sprø bunn, masse sjokolade og en herlig krem med smak av Baileys ♫♪

☆҉.¸.•
(⁀‵⁀) ☆҉.☆҉.¸.•°
.`⋎´☆҉.¸.•° Lev - Spis - Nyt !
☆҉.¸.•❥•♪♫⁀°♡ღ¸☆´ ❥•♪♫¸.✿´´¯`•.¸¸. ི