Krydra GRØNNKÅLCHIPS med parmesan

Må henge meg på "grønnkålchips-bølgen" jeg også 🍀
Noen synes det smaker stekt tang med salt, mens andre synes det er megagodt !!
Det skal vel egentlig brukes store blad av grønnkål og dele dem i litt mindre biter, men når jeg har bestemt meg får å lage noe, så skal det skje NÅ -og de hadde bare strimlet grønnkål på nærbutikken i kveld. Grønnkålen krymper under varmebehandling, så det blir litt 'så mye hadde jeg, så mye fikk jeg igjen' ♫♪

Jeg er veldig glad sterke smaker, så jeg kydret dem med Maldonsalt, chipotle, organo og parmesan 🌿 Det ble sterkt nok i hvert fall 😜

Joda, er trangen til noe sunt, salt og sprøtt stor nok, så får man dekket det behovet !
Vil ikke kalle det for gull akkurat, men sprøtt, sterkt og salt var et i hvert fall ♫♪
- og jeg kan være ganske så trygg på å få hele bollen for meg selv 😅

Du trenger:

• 150 g grønnkål 
• 2 ss olje
• Maldonsalt
• Tørket oregano
• Chipotle, røkt malt ch
• 1 stor ss parmesan

Sånn gjør du:

1. Sett stekeovnen på 180°C varmluft.
2. Hell vasket og tørket grønnkål i en bolle.
3. Hell over 2 ss olje.
4. Bland det forsiktig sammen med hendene.
5. Legg det over på en stekeplate med stekepapir.
6. Dryss over litt maldonsalt, chilikrydder, oregano og parmesan. Ikke bruk like mye som meg 😊
7. Stekes i ca.10 minutter.
8. Trekk bakepapiret over på en rist og la det tørkes og avkjøles før du heller det over i en bolle.
9. Spis 😉

Ingredienser ♫♪

Hell grønnkålen i en bolle og bland inn 2 ss olje ♫♪

Klar til steking ♫♪

Ferdig stekt ♫♪

Klar til servering 🍀