De er raske og lage, minner om barndommens jul og smaker fortreffelig sammen med morgenkaffen !
Til ca. 20 stk trenger du:
- 250 g delfiafett
- 200 g kokesjokolade, lys eller mørk
- 2 stk egg
- 2 dl sukker
- 3 ss sterk kaffe
- ca. 150 g puffet ris
- Smelt delfiafett og sjokolade sammen. Avkjøl.
- Pisk eggedosis av egg og sukker.
- Rør inn kaffe, delfiafett/sjokolade.
- Bland forsiktig inn puffet ris.
- Fyll blandingen i muffins-former.
- Oppbevares i tett boks i kjøleskapet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar