Riskrem med rød saus ~*♥*~

God gammel tradisjonell skandinavisk dessert ~*♥*~

Norges mest spiste dessert på juleaften.

På flatbygda i Hedmark er det mange, som spiser risengrynsgrøt med sukker, kanel og meierismør til formiddagsmat på juleaften og restene blir brukt i desserten.

Hvor mye grøt du bruker er smak og behag.

Noen foretrekker masse krem og andre vil ha den litt tykkere.

I Danmark og Sverige er det vanlig og blande inn hakkede mandler.

Server gjerne retten med 👉 Strull eller krumkaker, gjerne formet som skåler.

Oppskrift på krumkaker finner du 👉 her .

Til 6 porsjoner:

Riskrem:

• 500-700 g kokt, avkjølt risengrynsgrøt
• 4 ss sukker
• 1 ts vaniljesukker
• 3 dl kremfløte

Sånn gjør du:

1. Bland sammen fløte, sukker og vaniljesukker.
2. Pisk til krem.
3. Rør inn risengrynsgrøt med en slikkepott eller sleiv, til riskremen har fått ønsket konsistens.

Rød saus:

• 4 dl god rød saft 
• 3 dl vann
• 1 ss potetmel

Sånn gjør du:

1. Bland ut saft med vann.
2. Kok opp saft og potetmel under omrøring.
3. La sausen bli kald før servering.

Risengrynsgrøt i trykkoker 🌾 Perfekt 👍🤶
Hvor mange har ikke stått over kjelen med risengrynsgrøt -og rørt og rørt i over en time 😒
Allikevel blir grøten svidd i bunn !! ALDRI MER 👩‍🍳😅

Oppskrift 👉 her !