13 september 2013

Tacopizza c",)


Fredag = Tacodag for kids'a ♫♪
I dag ble det pizza, en enkel utgave med ferdigkjøpt tacokrydder og pizzasaus.

Pizzadeig :
  • 500 g hvetemel
  • 1 pose pizzagjær
  • 3 dl vann
  • 1/2 dl olje
  • 1,5 ts salt
Sånn gjør du:
  1. Bland mesteparten av hvetemelet med gjæren.
  2. Tilsett lunkent vann, olje, salt og elt deigen sammen, tilsett nok mel så den blir smidig.
  3. La den heve i 30-45 minutter.
  4. Kjevl deigen ut og legg den på en langpanne med bakepapir.
  5. Etterheves i ca. 30 minutter.

Pizzafyll:
  • 400 g kjøttdeig
  • 1 dl vann
  • 30 g tacokrydder
  • Pizzasaus
  • 1 liten box mais
  • Nacho chips
  • 300 g revet ost

Sånn gjør du:
  1. Stek kjøttdeigen og tilsett 1 dl vann og 1 pose/30 g tacokrydder.
  2. La det koke til alt vannet nesten er dampet bort.
  3. Smør utover pizzasaus på bunnen, ta på kjøttdeigen, hermetisk mais, knuste nacho chips og topp med revet ost.
  4. Stekes 225 grader i 20-25 minutter.

Server med tacosaus eller tomatsalsa.


♫♪ God Fredag !!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Print Friendly and PDF