}); Edels Mat & Vin: Pasta med kamskjell & sitronsmør med frisk koriander ♥ஜ Google+

fredag 9. august 2013

Pasta med kamskjell & sitronsmør med frisk koriander ♥ஜ


Pasta med sitronsmør er en fantastisk mix -og med kamskjell..... Himmelsk


Ingredienser:
  • Kamskjell
  • Pasta, jeg brukte tagliatelle
  • Olje
  • Sitron, skallet
  • Koriander, frisk
  • Pepper

Kok pasta etter anvisning på pakken.

Stek kamskjell
Krydre kamskjell med salt og pepper og legg dem i en varm panne med litt olje.

Tilsett 2 spiseskjeer meierismør. Skru litt ned på varmen. Stek i 2 minutter. 
Snu kamskjellene og trekkes rolig i 3 minutter på den andre siden.
Smelt smør, tilsett revet sitronskall, fersk koriander og litt pepper.
Hell smørblandingen over pastaen -etter du har silt av vannet.
Legg kamskjellene på toppen

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar