Middelhavspasta ☼

Sunn, smaksrik og god lunch eller kjøttfri middag ღ☼

Til 2 porsjoner:

• 200 g fullkornspasta
• Stekesmør
• 1/2 squash
• 1 liten løk
• 1 Box tomat med basilikum og oregano
• Salt
• Pepper

Sånn gjør du:

1. Skjær squash og løk i biter.
2. Freses i stekepanne med litt smør.
3. Tilsett tomater og la det koke noen minutter.
4. Smak til med salt og pepper.
5. Kok fullkornspasta al'dente og tilsett pastaen i sausen !