}); Edels Mat & Vin: Potetsalat ♥ஜ Google+

lørdag 10. august 2013

Potetsalat ♥ஜ


Det sier seg selv at kjøpt potetsalat med lang holdbarhet ikke er i nærheten av så god, 
som fersk hjemmelaget potetsalat er.
Prøv denne oppskriften -du vil ikke angre !!

Du trenger til 6 porsjoner:
  • 1 kg avkjølte, skrelte, kokte gode poteter, kuttes i biter
  • 1 purre, i ringer
  • 1 finhakket gul løk
  • 1 'næva' hakket sylteagurk
  • 1 ss grov sennep
  • 1 box/300g rømme, jeg bruker lettrømme
  • 1 pose/165g majones, ikke lett majones !!
  • 0,5 dl sylteagurk-lake
  • Salt 
  • Pepper
Sånn gjør du:
  1. Bland alle ingrediensene, unntatt potetene godt sammen.
  2. Smak til med salt og pepper.
  3. Tilsett potetene til slutt og vend dem forsiktig inn
Potetsalat er ett naturlig følge til spekemat ஜ
Dobbelt porsjon, men brukte bare en løk og purre for de var ganske store ஜ

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar